সরিষার মৌসুম আসছে: মৌচাষি ও কৃষক দুজনেরই লাভ যেভাবে

২৯ অক্টোবর, ২০২৬ · ২ মিনিটে পড়া · কৃষকের ঠিকানা ডেস্ক

আমন ধান কাটার পর জমিতে সরিষা বোনা হয়, আর হেমন্তের শেষ থেকে জানুয়ারি পর্যন্ত দেশের বড় অংশ হলুদ হয়ে যায়। মৌচাষিদের জন্য এটিই বছরের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ মৌসুম — দেশের বেশিরভাগ মধু আসে সরিষা থেকে।

একটি জেলার আয়

২০২৫ সালের জানুয়ারিতে দ্য ফাইন্যান্সিয়াল এক্সপ্রেস নওগাঁ থেকে জানায়, সেখানে ৬০,১০০ হেক্টর জমিতে সরিষা চাষ হয়েছে। ৮২ জন মৌচাষি মাঠে ৮,৩০০টি মৌবাক্স বসিয়েছিলেন এবং প্রায় ২৭০ টন মধু আশা করছিলেন। কৃষি বিভাগের হিসাবে কেজিপ্রতি ৪০০ টাকা ধরলে এর দাম প্রায় ১০.৮ কোটি টাকা।

কৃষক কেন মৌবাক্সকে স্বাগত জানাবেন

মৌমাছি ফুলে ফুলে ঘুরে সরিষার পরাগায়ন করে, ফলে বেশি শুঁটিতে দানা আসে। নওগাঁর একজন উপজেলা কৃষি কর্মকর্তার মতে মৌমাছি থাকা জমিতে ফলন ৩০ থেকে ৩৫ শতাংশ বেশি হয়; আগের জাতীয় হিসাবে এটি ছিল প্রায় ১৫ শতাংশ। যেটাই হোক, মৌমাছি কৃষকের জন্য বিনা পয়সায় কাজ করে।

যেখানে ভুল হয়: কীটনাশক

সরিষায় ফুল থাকার সময় কীটনাশক দিলে মাঠে ও বাক্সে মৌমাছি মারা যায়। মৌসুমের আগে একটু কথা বলে নিলেই বেশিরভাগ ক্ষতি এড়ানো যায়।

• কৃষক: কীটনাশক দেওয়ার আগে মৌচাষিকে জানান, আর বিকেলের শেষে বা সন্ধ্যায় দিন, যখন মৌমাছি বাক্সে ফিরে গেছে।
• কোন ওষুধ মৌমাছির জন্য কম ক্ষতিকর, কৃষি অফিসে জিজ্ঞেস করুন, আর পোকা সত্যিই থাকলে তবেই স্প্রে করুন।
• মৌচাষি: বাক্স নামানোর আগে জমির মালিকের সঙ্গে জায়গা ও স্প্রের পরিকল্পনা ঠিক করে নিন, আর বাক্সে একটি ফোন নম্বর রেখে দিন।
• বাক্স রাস্তা ও বাড়িঘর থেকে দূরে রাখুন, শিশুদের কাছে যেতে দেবেন না।

শুরু করতে চাইলে

মৌচাষে জমি কম লাগে, কিন্তু প্রশিক্ষণ লাগে। বাক্স কেনার আগে উপজেলা কৃষি অফিস বা বিসিক থেকে প্রশিক্ষণের খোঁজ নিন, আর কয়েকটি কলোনি দিয়ে শুরু করুন। মধু পরিষ্কার, শুকনো ও ঢাকনাওয়ালা পাত্রে রাখুন — মানসম্মত মধুর দাম বেশি।

এই সাইটের ‘মৌমাছি’ পাতায় প্রশিক্ষণ প্রতিষ্ঠান, মৌচাষি সংগঠন ও আন্তর্জাতিক মৌচাষ সংস্থার লিংক আছে।